Page 24 - Dac San BK 2013

Tôi tự bào chế Cao Ban Long CAO BAN LONG, còn gọi là LỘC GIÁC GIAO, có
Tài liệu y học cổ truyền từ trong nước có ghi:
CAO BAN LONG: Một loại thuốc bổ cổ truyền quý tên khoa học là Colla Cormus Cervi, được chế biến từ
giá. GẠC hay LỘC GIÁC (Deer Antllers) của hươu, nai,
Cao Ban Long là thuốc gì vậy ? Tại sao phải tự bằng cách nấu với nước và cô đọng lại thành cao mềm
bào chế ? hoặc cao khô, có độ ẩm khoảng 14% - 15%.
Giới trẻ Việt Nam hiện nay, những người sanh Có người quan niệm rằng bất cứ vật nhọn nào
trưởng tại hải ngoại nói chung (Mỹ Châu, Âu Châu, Úc mọc ra từ xương dầu các con thú thì đều gọi là SỪNG
Châu...) có lẽ ít khi nghe đến danh từ Cao Ban Long và như sừng hươu, sừng nai, sừng trâu, sừng bò.... Tại sao
có lẽ cũng chưa có dịp nhìn thấy Cao Ban Long hình phải phân biệt từ ngữ, giữa GẠC và SỪNG cho thêm
dáng ra sao. Giới trẻ trong nước nếu may mắn, có lẽ phiền phức ?
cũng chỉ được nhìn thấy loại Cao Ban Long giả mạo. Nếu Cao Ban Long được bào chế chỉ nhờ vào
Những vị đã một thời sanh sống tại Việt Nam tinh chất được rút tỉa từ sừng của hươu, sừng nai thì có
chắc hẳn đã từng biết Cao Ban Long hoặc được nghe gì là quý đâu ? Hơn nữa tại sao phải dùng riêng sừng
các bậc trưởng thượng nhắc đến tính chất bổ dưỡng, đa hươu, sừng nai để nấu cao ? Tại sao không dùng sừng
năng của một loại cao, có tên là CAO BAN LONG, sản trâu, sừng bò, sừng dê hoặc dùng ngay xương những
phẩm chế biến từ gạc hươu, nai (tiếng Mỹ gọi là Deer động vật kể trên để nấu Cao ? Bởi vì sừng do xương
Antlers) tạo thành. Theo lời nhận xét và tin tưởng của mà ra thì nếu dùng sừng hươu, sừng nai để nấu Cao
các bậc trưởng thượng, lão thành, thì ngoại trừ Ban Long, vậy thì sừng trâu, sừng bò, sừng dê cũng có
NHUNG hươu, nai là những loại thuốc Nam đại bổ thể dùng để nấu thành Cao Ban Long. Đâu có khác gì
thượng hảo hạng để phục hồi và bổ dưỡng sức khỏe nhau ? Bởi chưng "sừng nào cũng là sừng, xương nào
cho cả hai phái nam và nữ, ít có loại thuốc bổ nào quý cũng là xương "!!!
và tốt bằng CAO HỔ CỐT và CAO BAN LONG. Hải Thượng Lãn Ông là một danh y của nước ta
Trong phạm vi và giới hạn của bài viết này, chúng nên tài liệu y học của ông được coi như cẩm nang cho
ta chỉ đề cập đến Cao Ban Long mà thôi. ngành y học cổ truyền. Những từ ngữ Hải Thượng Lãn
Nói về bộ môn y học cổ truyền thì người Trung Ông xử dụng trong y lý rất nghiêm chỉnh và chính xác.
Hoa hãnh diện có Hoa Đà và Biển Thước là những Sách y học của Hải Thượng Lãn Ông dùng chữ GẠC
danh y. Việt Nam chúng ta có Hải Thượng Lãn Ông là thay vì dùng chữ SỪNG. Chắc không phải là một sự vô
vị lương y của dân tộc, danh bất hư truyền. tình mà phải có lý do chính đáng.
Trong sách thuốc của Hải Thượng Lãn Ông có Theo sự giải thích của Tiến Sĩ Mary Kay Salvey,
ghi: “Cao gạc hươu, nai có tên là Bạch Giao, bổ trung, chuyên viên giáo dục, đặc trách về những loại thú
ích khí, uống lâu nhẹ mình, hoạt tinh, cầm máu, tăng hoang, thuộc bộ Tài Nguyên Thiên Nhiên của Tiểu
tuổi thọ, nhiều thịt, tươi mặt, mập khỏe. Chủ yếu dùng Bang Wisconsin. USA, thì có sự khác biệt lớn giữa
trị nội thương, nhọc mệt, trị eo lưng đau, thổ huyết, SỪNG và GẠC.
băng huyết, chân tay đau nhức, ra mồ hôi, ngã gẫy tổn SỪNG (Horns) như sừng trâu, sừng bò, sừng dê...
thương. Trẻ nhỏ có thể dùng để hỗ trợ những trường đươc cấu tạo do chất KERATIN, gọi chung là chất
hợp như chậm tăng trưởng, còi xương, chậm phát dục, SỪNG, tuy cũng mọc ra từ xương đỉnh đầu của trâu,
chậm mọc răng, thể tạng gầy yếu”. bò, dê...sau đó biến thể thành chất sừng (Keratin) trọn
WOW ! Như vậy Cao Ban Long không những là vẹn. Loại sừng này nhọn, cứng, mọc thẳng, không
thuốc đại bổ mà còn là thuốc "trị bá chứng". Trong phân nhánh, không rụng và tồn tại vĩnh viễn trên đầu
sách không thấy Hải Thượng Lãn Ông đề cập đến con vật trong suốt cuộc đời của chúng. Loại sừng này
những "dị ứng" hay những "kiêng cử" khi xử dụng Cao rỗng ruột, bên trong sừng không có mạch máu. Các lớp
Ban Long. Cho nên cả 2 giới, nam và nữ đều có thể Keratin xếp lớp, chồng chất lên nhau, đặc cứng và
dùng Cao Ban Long. khoanh tròn y như cách cấu tạo lõi của thân cây. Chất
Chúng ta sẽ tìm hiểu thêm về phương diện bổ sừng này tương tự như móng tay của con người.
dưỡng của Cao Ban Long và làm cách nào tìm mua Những loại thú này, cả hai giống đực và giống cái đều
được loại cao nguyên chất, chưa bị pha chế, chưa biến mọc sừng.
đổi phẩm chất bổ dưỡng có trong loại thuốc quý giá GẠC (Antlers) Riêng các loại hươu, nai, moose,
này. caribou...chỉ có con đực mới có sừng. Loại sừng này có
tên là GẠC (Antlers) mà chúng ta thường gọi là gạc
CAO BAN LONG là loại cao gì và được bào chế hươu, gạc nai... Gạc hươu, nai tuy cũng phát sinh từ
bằng chất liệu gì ?
___________________________________________________________________________________

Đặc San Bất Khuất 2013 – Khóa 8 B+C/72 TB/TX 23