Page 262 - DAC SAN BK 2015
P. 262

BÍ QUYẾT GIÚP BẠN KHOẺ ĐẸP TOÀN DIỆN




           Chất chống ôxy hóa trong nho khô chống lại vi        Nước  ép  quả  anh  đào  giàu  melatonin,  một
           khuẩn gây viêm và các bệnh nướu răng                 hormone gây ngủ được kích hoạt bởi bóng tối

               Nho khô - Bạn có thể nghĩ rằng nho khô ngọt           Nước ép quả anh đào - Một nghiên cứu trên
           và dính  nên không tốt  cho sức khỏe  răng miệng     Tạp chí Y khoa Anh đã phát  hiện thấy, khi một
           của bạn. Nhưng nghiên cứu cho thấy chất chống        người bị mất ngủ mãn tính uống một ly nước ép
           oxy hóa trong nho khô chống lại sự phát triển của    anh đào hai lần một ngày thì chứng mất ngủ được
           các  loại  vi  khuẩn  có  thể  gây  viêm  và  các  bệnh   giảm đáng kể. Nguyên do vì trong nước ép này có
           nướu răng.                                           chứa melatonin – một hormone gây ngủ được cơ
               Trà  xanh  -  Một  nghiên  cứu  khác  cũng  phát   thể sản sinh nhiều hơn trong bóng tối.
           hiện thấy uống một tách trà xanh hàng ngày giúp           Hạt sen, chuối - cũng là những loại thực phẩm
           làm giảm đáng kể nguy cơ phát triển các bệnh về      chứa một lượng melatonin đáng kể nên chúng sẽ
           lợi vì trong trà xanh cũng có rất nhiều chất chống   mang lại cho bạn cảm  giác buồn ngủ và nhờ đó
           oxy  hóa  có  tên  là  EGCG  (epigallocatechin       bạn đi vào giấc ngủ nhanh hơn.
           gallate).
                                                                Thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa
           Dưa chuột có thể giúp giảm sưng vùng mắt hiệu
           quả                                                       Sữa  chua  -  Trong  sữa  chua  có  rất  nhiều  vi
                                                                khuẩn  sống  mà  các  vi  khuẩn  này  lại  có  lợi  cho
               Dưa chuột - Ăn dưa chuột hoặc đắp dưa chuột      đường  ruột.  Hơn  nữa,  các  vi  khuẩn  này  còn  bổ
           thái  lát  lên  đôi  mắt  sưng  húp  có  thể  giúp  giảm   sung dưỡng chất cho hệ tiêu hóa và cân bằng môi
           sưng  mắt  một  cách  hiệu  quả.  Đây  là  một  trong   trường axit trong ruột nên nó cũng đồng thời giúp
           những thủ thuật được ghi lại từ lâu đời nhất trong   hệ tiêu hóa khỏe mạnh, hoạt động tốt hơn.
           sách y học và cũng được chị em sử dụng rộng rãi.          Cà chua, tỏi - cũng là hai loại thực phẩm đặc
               Túi trà - Bạn cũng có thể sử dụng túi trà lạnh   biệt  tốt  cho  hệ  tiêu  hóa.  Tỏi  có  tác  dụng  kháng
           thay vì đắp dưa chuột. Túi trà mặc dù đã được pha    viêm nên hỗ trợ điều trị bệnh ung thư đường ruột
           nước nhưng chất chống oxy hóa trong trà vẫn còn      rất  hiệu  quả.  Vitamin  C  trong  cà  chua  không
           và có thể giảm viêm nên cũng có tác dụng giảm        những có tác dụng thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động
           sưng hiệu quả.                                       tốt mà còn làm mát máu, điều hoà gan, thanh nhiệt
                                                                giải độc, giảm huyết áp.
           Mùi tây có thể đánh bay hơi thở hôi
                                                                 KKB
               Mùi tây - Loại thảo dược này đã được chứng
           minh là có thể đánh bay hơi thở hôi do viêm năng,
           nướu  hoặc  sau  khi  ăn  tỏi.  Polyphenol  trong  tỏi
           (hợp chất giống như chất chống oxy hóa) có khả
           năng phá vỡ các hợp chất lưu huỳnh tạo ra hơi thở
           hôi, giúp hơi thở thơm tho hơn.
               Húng  quế,  táo  và  rau  bina  cũng  giàu
           polyphenol  nên  cũng  có  tác  dụng  tương  tự  như
           mùi tây trong việc làm cho hơi thở có mùi dễ chịu
           hơn.

                    _____________________________________________________________________________________________

                         Đặc San Bất Khuất 2015 – Khóa 8 B+C/72 TB/TX                                 262
   257   258   259   260   261   262   263   264   265   266   267