Page 93 - ĐẶC SAN HỘI NGỘ BK 2022
P. 93
Rồi họ dạy người già học vi tính để có
thể “chat”, “meo” với nhau chia sẻ tâm
tình, giải tỏa stress… Thỉnh thỏang tổ
chức cho các cụ họp mặt đâu đó để
được trực tiếp gặp gỡ, trao đổi, dòm
ngó, khen ngợi hoặc… chê bai lẫn nhau.
Khen ngợi chê bai gì đều có lợi cho sức
khỏe! Có dịp tương tác, có dịp cãi nhau
là sướng rồi. Các tế bào não sẽ đựơc kích thích, đựơc hoạt hóa, sẽ tiết ra nhiều kích
thích tố. Tuyến thượng thận sẽ hăng lên, làm việc năng nổ, tạo ra cortisol và
epinephrine làm cho máu huyết lưu thông, hơi thở trở nên sảng khóai, rồi tuyến sinh
dục tạo ra DHEA (dehydroepiandoster one), một kích thích tố làm cho người ta trẻ lại,
trẻ không ngờ!…
Dĩ nhiên phải chọn một nơi có không khí trong lành. Hoa cỏ thiên nhiên. Thức ăn theo
yêu cầu. Gợi nhớ những kỷ niệm xưa… Rồi dạy các cụ vẽ tranh, làm thơ, nắn tượng…
Tổ chức triển lãm cho các cụ. Rồi trình diễn văn nghệ cây nhà lá vườn. Các cụ dư sức
viết kịch bản và đạo diễn. Coi văn nghệ không sướng bằng làm văn nghệ!
* CÁI THIẾU THỨ HAI LÀ THIẾU ĂN!
Thực vậy. Ăn không phải là tọng là nuốt là xực là ngấu nghiến… cho nhiều thức ăn!
Ăn không phải là nhồi nhét cho đầy bao tử!
Trong cuộc sống hằng ngày có nhiều
thứ nuốt không trôi lắm! Chẳng hạn ăn
trong nỗi sợ hãi, lo âu, bực tức; ăn trong
nỗi chờ đợi, giận hờn thì nuốt sao trôi?
Nuốt là một phản xạ đặc biệt của thực
quản dưới sự điều khiển của hệ thần
kinh. Một người trồng chuối ngược vẫn
có thể nuốt được dễ dàng! Nhưng khi
buồn lo thì phản xạ nuốt bị cắt đứt!
Nhưng các cụ thiếu ăn, thiếu năng
lựơng phần lớn là do sợ bệnh, kiêng
khem quá
đáng. Bác sĩ lại hay hù, làm cho họ sợ thêm!
Nói chung, chuyện ăn uống nên nghe theo mệnh lệnh của… bao tử.
“Listen to your body”. Hãy lắng nghe sự mách bảo của cơ thể mình!
Cơ thể nói… thèm ăn cái gì thì nó đang cần cái đó, thiếu cái đó!
Nhưng nhớ… ăn là chuyện của văn hóa! Chuyện của ngàn năm, đâu phải một ngày
một buổi. Món ăn gắn với kỷ niệm, gắn với thói quen, gắn với mùi vị từ thuở còn thơ!
091
